Degustační sada zrnkových káv PREMIUM 4x100g

Značka: Alesio
ZdarmaZdarma
Degustacni sada PREMIUM 2021 WEB
579 Kč 503,48 Kč bez DPH
Skladem (6 ks)
Můžeme doručit do:
15.4.2021

4 nejlepší výběrové kávy z nabídky káv Alesio. Balení obsahuje 400g mleté kávy.

 

Panama Boquete zrnková káva 100g

Oblast Boquete dodává jedny z nejlepších panamských káv. Ovocitější, středně plné tělo s jedinečně kořeněným charakterem. V chuti najdete tóny karamelu a citrusových plodů.

  • Panama SHB Boquete Garrido Estate
  • 100% arabica, Typica (Je původní odrůdou, která byla objevena v deštném pralese Kaffa v Etiopii. Má vynikající kvalitu se sladkokyselou dochutí.)
    Region - Boquete
  • Panama, Střední Amerika
  • Farma - Cafe Garrido
  • 1650 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • Stupeň pražení - full city (střední až středně tmavší)
  • Označení kávy SHB znamená, že se jedná o vysokohorskou kávu. V tomto případě je káva z Panamy pěstována v nadmořské výšce 1650m.n.m.

Sulawesi zrnková káva 100g

Většina kávy z Indonésie je výrazně zemitá. Ostrov Sulawesi ale produkuje odlišný styl kávy díky sopečné půdě, tradiční mokrou metodou. Káva je středně plná s jasnou chutí a příjemnou hořkostí s nízkou aciditou. Vysokohorská sopečná půda na ostrově Sulawesi je ideální pro pěstování kávy. V chuti můžeme cítit čokoládové tóny. Aroma je výrazné, typicky kávové.

  • 100% arabica
  • Region Enrekang
  • Sulawesi, Indonésie
  • 1000-2000 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • středně vyšší stupeň pražení - Full city

Etiopie Yirgacheffe zrnková káva 100g

Vůně citrusových plodů, chuť pomeranče, citronu a bergamotu s tóny sušeného ovoce. V dochuti kardamom a květinové tóny. Etiopie je rodištěm kávových zrn Arabica a představuje extrémně komplikované prostředí kávy. Káva se velmi liší v závislosti na regionu, ve kterém byla pěstována.

  • 100% arabica
  • Region Yirgacheffe
  • Etiopie, Afrika
  • 1700 - 2200 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • střední stupeň pražení - city plus medium

Kostarika Honey zrnková káva 100g

Káva s delikátní sladkou chutí sušených švestek a černých třešní a velmi jemnou aiciditou.

  • 100% arabica (odrůda Red Catuai)
  • Central Valley, Hacienda Sonora
  • Kostarika, střední Amerika
  • 1300 - 1600 m.n.m.
  • Metoda honey

Detailní informace

Detailní popis produktu

4 nejlepší výběrové kávy z nabídky káv Alesio. Balení obsahuje 400g zrnkové kávy.

 

Panama Boquete zrnková káva 100g

Oblast Boquete dodává jedny z nejlepších panamských káv. Ovocitější, středně plné tělo s jedinečně kořeněným charakterem. V chuti najdete tóny karamelu a citrusových plodů.

  • Panama SHB Boquete Garrido Estate
  • 100% arabica, Typica (Je původní odrůdou, která byla objevena v deštném pralese Kaffa v Etiopii. Má vynikající kvalitu se sladkokyselou dochutí.)
    Region - Boquete
  • Panama, Střední Amerika
  • Farma - Cafe Garrido
  • 1650 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • Stupeň pražení - full city (střední až středně tmavší)
  • Označení kávy SHB znamená, že se jedná o vysokohorskou kávu. V tomto případě je káva z Panamy pěstována v nadmořské výšce 1650m.n.m.

Sulawesi zrnková káva 100g

Většina kávy z Indonésie je výrazně zemitá. Ostrov Sulawesi ale produkuje odlišný styl kávy díky sopečné půdě, tradiční mokrou metodou. Káva je středně plná s jasnou chutí a příjemnou hořkostí s nízkou aciditou. Vysokohorská sopečná půda na ostrově Sulawesi je ideální pro pěstování kávy. V chuti můžeme cítit čokoládové tóny. Aroma je výrazné, typicky kávové.

  • 100% arabica
  • Region Enrekang
  • Sulawesi, Indonésie
  • 1000-2000 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • středně vyšší stupeň pražení - Full city

Etiopie Yirgacheffe zrnková káva 100g

Vůně citrusových plodů, chuť pomeranče, citronu a bergamotu s tóny sušeného ovoce. V dochuti kardamom a květinové tóny. Etiopie je rodištěm kávových zrn Arabica a představuje extrémně komplikované prostředí kávy. Káva se velmi liší v závislosti na regionu, ve kterém byla pěstována.

  • 100% arabica
  • Region Yirgacheffe
  • Etiopie, Afrika
  • 1700 - 2200 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • střední stupeň pražení - city plus medium


Mezi zeměmi produkujícími kávu má Etiopie téměř legendární status nejen proto, že je „rodištěm“ kávy Arabica, ale také proto, že je prostě na rozdíl od všech ostatních míst "ve světě kávy". Na rozdíl od drtivé většiny zemí pěstujících kávu nebyla rostlina zavedena jako tržní plodina kolonizací. Místo toho je pěstování, zpracování a pití kávy součástí každodenního způsobu života a je tomu po celá staletí, protože byly objeveny stromy, které rostly divoce v lesích a nakonec byly pěstovány pro domácí použití a komerční prodej.

Jedním z dalších jedinečných aspektů produkce kávy v Etiopii je, že domácí spotřeba je velmi vysoká. Káva má významnou roli v každodenním životě Etiopanů: Asi polovina roční produkce 6,5 milionu sáčků v zemi se spotřebuje doma.

Káva v Etiopii se stále běžně užívá jako součást „slavnostní“ přípravy při setkání rodiny, přátel a spolupracovníků. Nejstarší žena v domácnosti praží kávu na pánvi a čerstvě ji namele. Poté ji smíchá s horkou vodou v konvici na vaření. Podává silnou tekutinu v malých šálcích. Tento proces trvá asi hodinu od začátku do konce a je považován za pravidelný projev pohostinnosti.

Kostarika Honey zrnková káva 100g

Káva s delikátní sladkou chutí sušených švestek a černých třešní a velmi jemnou aiciditou.

  • 100% arabica (odrůda Red Catuai)
  • Central Valley, Hacienda Sonora
  • Kostarika, střední Amerika
  • 1300 - 1600 m.n.m.
  • Metoda honey

Doplňkové parametry

Kategorie: Degustační balení
Typ kávy: zrnková
Balení: 477g
Druh kávy: 100% arabica
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz