Degustační sada mletých káv PREMIUM 4x100g

4 nejlepší výběrové kávy z nabídky káv Alesio. Balení obsahuje 400g mleté kávy.

Panama Boquete mletá káva 100g

Oblast Boquete dodává jedny z nejlepších panamských káv. Ovocitější, středně plné tělo s jedinečně kořeněným charakterem. V chuti najdete tóny karamelu a citrusových plodů.

• Panama SHB Boquete Garrido Estate
• 100% arabica, Typica (Je původní odrůdou, která byla objevena v deštném pralese Kaffa v Etiopii. Má vynikající kvalitu se sladkokyselou dochutí.)
  Region - Boquete
• Panama, Střední Amerika
• Farma - Cafe Garrido
• 1650 m.n.m.
• Promytá metoda
• Stupeň pražení - full city (střední až středně tmavší)
• Označení kávy SHB znamená, že se jedná o vysokohorskou kávu. V tomto případě je káva z Panamy pěstována v nadmořské výšce 1650m.n.m.

Sulawesi mletá káva 100g

Většina kávy z Indonésie je výrazně zemitá. Ostrov Sulawesi ale produkuje odlišný styl kávy díky sopečné půdě, tradiční mokrou metodou. Káva je středně plná s jasnou chutí a příjemnou hořkostí s nízkou aciditou. Vysokohorská sopečná půda na ostrově Sulawesi je ideální pro pěstování kávy. V chuti můžeme cítit čokoládové tóny. Aroma je výrazné, typicky kávové.

• 100% arabica
• Region Enrekang
• Sulawesi, Indonésie
• 1000-2000 m.n.m.
• Promytá metoda
• středně vyšší stupeň pražení - Full city

Etiopie Yirgacheffe mletá káva 100g

Vůně citrusových plodů, chuť pomeranče, citronu a bergamotu s tóny sušeného ovoce. V dochuti kardamom a květinové tóny. Etiopie je rodištěm kávových zrn Arabica a představuje extrémně komplikované prostředí kávy. Káva se velmi liší v závislosti na regionu, ve kterém byla pěstována.

• 100% arabica
• Region Yirgacheffe
• Etiopie, Afrika
• 1700 - 2200 m.n.m.
• Promytá metoda
• střední stupeň pražení - city plus medium

Kostarika Honey mletá káva 100g

Káva s delikátní sladkou chutí sušených švestek a černých třešní a velmi jemnou aiciditou.

• 100% arabica (odrůda Red Catuai)
• Central Valley, Hacienda Sonora
• Kostarika, střední Amerika
• 1300 - 1600 m.n.m.
• Metoda honey