Neohodnoceno

Degustační sada zrnkových káv OBLÍBENÉ 2020 10x100g

 

Připravili jsme pro Vás výběr nejoblíbenějších káv roku 2020. V balení najedete 1000g kávy. 

  • 2x 100g směs pro espresso
  • 8x 100g jednodruhové kávy z různých koutů světa

 

KUBA zrnková káva 100g 

Tato káva z Kuby je pěstovaná v pohoří Sierra Maestra ve východní části ostrova. Je známá svou dokonalou kakaovou chutí a plným tělem. Káva je zpracovaná promytou metodou a je velmi silná s výraznými tóny kakaových bobů a tabáku. Tyto tóny přechází v dochutí do vlašských ořechů a pražených cereálií. Kuba Serrano Lavado je naprosto ideální jako jednodruhová káva, protože má dokonalé hořké tělo bez náznaku kyselosti.

  • 100% arabica (odrůda Typica)
  • pohoří Sierra Maestra
  • Kuba, Střední Amerika
  • 1200 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • stupeň pražení - full city (střední až středně tmavší)

 
NICARAGUA SHG 100g

Dobré tělo a kyselost připomínající dužnaté vyzrálé ovoce, tóny kakaa a dochuť karamelizovaných citrusových plodů a bílého pepře.

  • káva z oblasti San Juan del Rio Coco
  • Fairtrade, Organic
  • promytá metoda
  • stupeň pražení - full city (střední až středně tmavší)
  • 100% arabica

 


PAPUA Nová Guinea 100g

Káva z Papua Nová Guinea má nádherně sladkou vůni a chuťově je velkým favoritem, především pro přípravu espressa. Má lehkou zemitost, téměř bez acidity s  náznaky čokoládových tónů. Její výrazné aroma s nádechem čokolády a exotických květin se skvěle hodí pro espresso, kde tvoří krásnou tygrovanou Cremu.

  • 100% arabica, odrůda Arusha (poddruh Typica, nejčastěji je v Tanzanii a právě na PNG)
  • Region Bena
  • Papua Nová Guinea, Indonésie
  • 1400-1900 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • středně vyšší stupeň pražení - Full city

Komerční výroba kávy byla zahájena na Papui-Nové Guineji ve dvacátých letech minulého století se semeny přivezenými z jamajské Blue Mountain, Typicy známé jako Jamaica Blue Mountain.

 

KEŇA 100g 

  • výrazná ovocná chuť
  • aroma černých ostružin a vinných hroznů
  • citrusové tóny
  • káva s výraznou aciditou (kyselostí)
  • 100% arabica (odrůda Typica, Bourbon, Kent, Ruiru II)
  • Mukurweini Nyeri
  • Keňa, východní Afrika
  • 1500 - 2100 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • Střední pražení

 

TANZANIE 100g

Káva s dobrým tělem a střední aciditou, s příjemnými tóny sladkého ovoce, lískových ořechů a mandlí. V dochuti lehké náznaky medu.

  • 100% arabica, Bourbon (je výjimečná svým nízkým obsahem kofeinu)
  • Region Karatu
  • Tanzanie, Afrika
  • Farma - Ngila
  • 1600 - 1800 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • Stupeň pražení - full city (střední až středně tmavší)

Tanzanie patří mezi největší africké exportéry kávy. Pěstuje se zde jak robusta tak i arabský kávovník, jehož káva se zpracovává suchým i mokrým procesem. Většina kávy vyroste na horách Kilimandžáro a Meru.

 
PERU 100g

Káva s tóny vanilky a oříšků s velmi jemnou, nasládlou a vyváženou chutí s minimem kyselosti. Peruánská káva kvality Grade 1 v které cítíte v dochuti tóny vlašského ořechu obohaceného o vůně praženého kaštanu. Peruánské kávy jsou vysoce ceněné pro svůj krémový pocit v ústech a jemné aroma. V dochuti se často objevují karamelové tóny.

 

GUATEMALA SHB Teresita 100g

V espressu má tato káva středně plné tělo se střední kyselostí. Ucítíte tóny čerstvého ovoce, jako broskev a fíky. Prolínají se s květinami a vyvíjejí se v dochuť kakaa a čerstvých mandlí.

  • 100% arabica (odrůdy Bourbon, Catuai, Caturra)
  • Santa Rosa, Jalapa y Jutiapa
  • Guatemala, Střední Amerika
  • 1400 m.n.m.
  • Promytá metoda, sušené na slunci
  • sklizeň od prosince do března
  • stupeň pražení - full city (střední až středně tmavší)

 

BURUNDI 100g

Svěží vůně karamelu a výrazná chuť citrusů s hutnou cremou a vyšší aciditou.

  • hutná crema
  • výrazná chuť citrusů
  • svěží vůně karamelu
  • káva se středně vyšší aciditou (kyselostí)

Typ kávy:

  • 100% arabica
  • Burundi AA, Bujumbura
  • 1600 - 1900 m.n.m.
  • Střední Afrika
  • Promytá metoda

 

FESTIVO zrnková káva 100g

Festivo je jemná káva bez náznaku kyselosti či hořkosti, s vůní mléčné čokolády se skořicovým nádechem. Zelená zrna jsou pražena zvlášť. Každé tak, aby výsledná směs káv byla upražena dle dané odrůdy. 
Tato káva vzniká ve spolupráci s malou pražírnou z Liberce, jejíž tradice se píše již od začátku 90.let. Před několika lety převzala pražírnu mladší generace rodiny a kromě kvality začala dbát také na nové kávové trendy. Dlouholeté zkušenosti pražírny a široký sortiment káv nám umožňuje nabídnout vám jedinečné kávové směsi.
 
Směs káv:

  • Mexico chiapas
  • Brazil santos
  • India cherry AA
  • 75% arabica & 25% robusta
  • stupeň pražení - full city (střední až středně tmavší)

 

PERFECTO zrnková káva 100g

Káva s jemnou hořkostí bez náznaku kyselosti. V její vůni ucítíte vlašské ořechy a tmavý karamel. 
Perfecto vzniká ve spolupráci se středně velkou pražírnou, která má své pobočky v Praze a Liberci. Pražírna sleduje aktuální trendy z oblasti zpracování a nákupu kávy. Pravidelně také investuje do nejlepšího vybavení pro pražení kávy.
Káva Perfecto je 100% arabica a je směsí z několika plantáží Latinské Ameriky.
 
Směs káv:

  • Brazil santos
  • vybrané plantáže Latinské Ameriky
  • 100% arabica
 
Můžeme doručit do:
5.3.2021
Skladem (> 10 ks)
Značka: Alesio
1 199 Kč 1 042,61 Kč bez DPH

 

 

Připravili jsme pro Vás výběr nejoblíbenějších káv roku 2020. V balení najedete 1000g kávy. 

  • 2x 100g směs pro espresso
  • 8x 100g jednodruhové kávy z různých koutů světa

 

KUBA zrnková káva 100g 

Tato káva z Kuby je pěstovaná v pohoří Sierra Maestra ve východní části ostrova. Je známá svou dokonalou kakaovou chutí a plným tělem. Káva je zpracovaná promytou metodou a je velmi silná s výraznými tóny kakaových bobů a tabáku. Tyto tóny přechází v dochutí do vlašských ořechů a pražených cereálií. Kuba Serrano Lavado je naprosto ideální jako jednodruhová káva, protože má dokonalé hořké tělo bez náznaku kyselosti.

  • 100% arabica (odrůda Typica)
  • pohoří Sierra Maestra
  • Kuba, Střední Amerika
  • 1200 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • stupeň pražení - full city (střední až středně tmavší)

 
NICARAGUA SHG 100g

Dobré tělo a kyselost připomínající dužnaté vyzrálé ovoce, tóny kakaa a dochuť karamelizovaných citrusových plodů a bílého pepře.

  • káva z oblasti San Juan del Rio Coco
  • Fairtrade, Organic
  • promytá metoda
  • stupeň pražení - full city (střední až středně tmavší)
  • 100% arabica

 


PAPUA Nová Guinea 100g

Káva z Papua Nová Guinea má nádherně sladkou vůni a chuťově je velkým favoritem, především pro přípravu espressa. Má lehkou zemitost, téměř bez acidity s  náznaky čokoládových tónů. Její výrazné aroma s nádechem čokolády a exotických květin se skvěle hodí pro espresso, kde tvoří krásnou tygrovanou Cremu.

  • 100% arabica, odrůda Arusha (poddruh Typica, nejčastěji je v Tanzanii a právě na PNG)
  • Region Bena
  • Papua Nová Guinea, Indonésie
  • 1400-1900 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • středně vyšší stupeň pražení - Full city

Komerční výroba kávy byla zahájena na Papui-Nové Guineji ve dvacátých letech minulého století se semeny přivezenými z jamajské Blue Mountain, Typicy známé jako Jamaica Blue Mountain.

 

KEŇA 100g 

  • výrazná ovocná chuť
  • aroma černých ostružin a vinných hroznů
  • citrusové tóny
  • káva s výraznou aciditou (kyselostí)
  • 100% arabica (odrůda Typica, Bourbon, Kent, Ruiru II)
  • Mukurweini Nyeri
  • Keňa, východní Afrika
  • 1500 - 2100 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • Střední pražení

 

TANZANIE 100g

Káva s dobrým tělem a střední aciditou, s příjemnými tóny sladkého ovoce, lískových ořechů a mandlí. V dochuti lehké náznaky medu.

  • 100% arabica, Bourbon (je výjimečná svým nízkým obsahem kofeinu)
  • Region Karatu
  • Tanzanie, Afrika
  • Farma - Ngila
  • 1600 - 1800 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • Stupeň pražení - full city (střední až středně tmavší)

Tanzanie patří mezi největší africké exportéry kávy. Pěstuje se zde jak robusta tak i arabský kávovník, jehož káva se zpracovává suchým i mokrým procesem. Většina kávy vyroste na horách Kilimandžáro a Meru.

 
PERU 100g

Káva s tóny vanilky a oříšků s velmi jemnou, nasládlou a vyváženou chutí s minimem kyselosti. Peruánská káva kvality Grade 1 v které cítíte v dochuti tóny vlašského ořechu obohaceného o vůně praženého kaštanu. Peruánské kávy jsou vysoce ceněné pro svůj krémový pocit v ústech a jemné aroma. V dochuti se často objevují karamelové tóny.

 

GUATEMALA SHB Teresita 100g

V espressu má tato káva středně plné tělo se střední kyselostí. Ucítíte tóny čerstvého ovoce, jako broskev a fíky. Prolínají se s květinami a vyvíjejí se v dochuť kakaa a čerstvých mandlí.

  • 100% arabica (odrůdy Bourbon, Catuai, Caturra)
  • Santa Rosa, Jalapa y Jutiapa
  • Guatemala, Střední Amerika
  • 1400 m.n.m.
  • Promytá metoda, sušené na slunci
  • sklizeň od prosince do března
  • stupeň pražení - full city (střední až středně tmavší)

 

BURUNDI 100g

Svěží vůně karamelu a výrazná chuť citrusů s hutnou cremou a vyšší aciditou.

  • hutná crema
  • výrazná chuť citrusů
  • svěží vůně karamelu
  • káva se středně vyšší aciditou (kyselostí)

Typ kávy:

  • 100% arabica
  • Burundi AA, Bujumbura
  • 1600 - 1900 m.n.m.
  • Střední Afrika
  • Promytá metoda

 

FESTIVO zrnková káva 100g

Festivo je jemná káva bez náznaku kyselosti či hořkosti, s vůní mléčné čokolády se skořicovým nádechem. Zelená zrna jsou pražena zvlášť. Každé tak, aby výsledná směs káv byla upražena dle dané odrůdy. 
Tato káva vzniká ve spolupráci s malou pražírnou z Liberce, jejíž tradice se píše již od začátku 90.let. Před několika lety převzala pražírnu mladší generace rodiny a kromě kvality začala dbát také na nové kávové trendy. Dlouholeté zkušenosti pražírny a široký sortiment káv nám umožňuje nabídnout vám jedinečné kávové směsi.
 
Směs káv:

  • Mexico chiapas
  • Brazil santos
  • India cherry AA
  • 75% arabica & 25% robusta
  • stupeň pražení - full city (střední až středně tmavší)

 

PERFECTO zrnková káva 100g

Káva s jemnou hořkostí bez náznaku kyselosti. V její vůni ucítíte vlašské ořechy a tmavý karamel. 
Perfecto vzniká ve spolupráci se středně velkou pražírnou, která má své pobočky v Praze a Liberci. Pražírna sleduje aktuální trendy z oblasti zpracování a nákupu kávy. Pravidelně také investuje do nejlepšího vybavení pro pražení kávy.
Káva Perfecto je 100% arabica a je směsí z několika plantáží Latinské Ameriky.
 
Směs káv:

  • Brazil santos
  • vybrané plantáže Latinské Ameriky
  • 100% arabica