Neohodnoceno

Sulawesi zrnková káva 100g

Většina kávy z Indonésie je výrazně zemitá. Ostrov Sulawesi ale produkuje odlišný styl kávy díky sopečné půdě, tradiční mokrou metodou. Káva je středně plná s jasnou chutí a příjemnou hořkostí s nízkou aciditou. Vysokohorská sopečná půda na ostrově Sulawesi je ideální pro pěstování kávy.  V chuti můžeme cítit čokoládové tóny. Aroma je výrazné, typicky kávové.

 

Typ kávy:

  • 100% arabica
  • Region Enrekang
  • Sulawesi, Indonésie
  • 1000-2000 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • středně vyšší stupeň pražení - Full city

 

Můžeme doručit do:
5.3.2021
Skladem (> 10 ks)
Značka: Alesio
129 Kč 112,17 Kč bez DPH
Kategorie: Káva Alesio
Oblast původu: Indonésie
Země původu: Indonésie
Typ kávy: zrnková
Kyselost (acidita): 01-mírná
Balení: 100g
Vhodné přípravy: espresso, moka, french press
Chuť: čokoládová, kořeněná
Druh kávy: arabica
Specifikace: Jednodruhová káva
Stupeň pražení: Střední až tmavší - Full city

Většina kávy z Indonésie je výrazně zemitá. Ostrov Sulawesi ale produkuje odlišný styl kávy díky sopečné půdě, tradiční mokrou metodou. Káva je středně plná s jasnou chutí a příjemnou hořkostí s nízkou aciditou. Vysokohorská sopečná půda na ostrově Sulawesi je ideální pro pěstování kávy.  V chuti můžeme cítit čokoládové tóny. Aroma je výrazné, typicky kávové.

 

Typ kávy:

  • 100% arabica
  • Region Enrekang
  • Sulawesi, Indonésie
  • 1000-2000 m.n.m.
  • Promytá metoda
  • středně vyšší stupeň pražení - Full city